Αυγά Μαργαρίτα – Η συνταγή αυτή ίσως είναι η πιο γρήγορη ιδέα για να παρασκευάσει κάποιος φαγητό σε πέντε λεπτά!

Αν υπήρχε διαγωνισμός για το πιο γρήγορο και πιο νόστιμο φαγητό αυτή η συνταγή θα ήταν ο νικητής όλων…   Η συνταγή αυτή ίσως είναι η πιο γρήγορη ιδέα για να παρασκευάσει κάποιος φαγητό σε πέντε λεπτά. Ειδικά για όσους έχουν ζήσει ως φοιτητές ήταν πάντα η πιο γρήγορη λύση.

Τι γνώριζαν οι γιαγιάδες μας και κατάφεραν να επιβιώσουν σε δύσκολους καιρούς;

Τι γνώριζαν οι γιαγιάδες μας και κατάφεραν να επιβιώσουν σε καιρό πολέμου ή απόλυτης φτώχειας; Τι θα πρέπει να είμαστε ικανοί να κάνουμε μόνοι μας; Πως «έτρεχαν» τα σπίτια τους οι παλιές νοικοκυρές, τότε που δεν υπήρχαν μισθοί, ασφάλιση και συντάξεις και που μόνο η καλή διαχείριση των πόρων έφερνε την ευημερία;

Το αντικαρκινικό τρόφιμο που έχει περισσότερο ασβέστιο από το γάλα – Είναι το ιδανικό «τρόφιμο επιβίωσης»

Είναι το ιδανικό «τρόφιμο επιβίωσης» δεδομένου ότι δεν απαιτεί ιδιαίτερες συνθήκες αποθήκευσης, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς προετοιμασίες, ενώ παράλληλα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία.

Αποθήκευση και συντήρηση σιταριού και αλευριού για μεγάλο διάστημα

Η αποθήκη του σιταριού – Πως διατηρείται το σιτάρι

Κατάλληλο μέρος για να αποθηκεύσουμε το σιτάρι είναι τα ανώγεια που έχουν φως από το ανατολικό μέρος. Την αποθήκη πρέπει να την πιάνει ο βοριάς και ο δυτικός άνεμος, όχι για πολύ όμως.

Σιταρόχορτο: Υπερτροφή για ανοσοποιητικό, τόνωση και αποτοξίνωση

Είναι το βλαστάρι του σπόρου του σιταριού, πριν αυτό εξελιχθεί σε σιτάρι, και καλλιεργείται σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους.

Συνταγή για δυο απλές και συγχρόνως εξαιρετικά γευστικές αγιορείτικες ομελέτες

Η κουζίνα στο Άγιο Όρος είναι αξιολογότατη, λιτή, νόστιμη, με συνταγές ωφέλιμες για την υγεία. Η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στα λαχανικά, τα όσπρια και ότι προσφέρει η θάλασσα που περιβάλλει το Άγιο Όρος.

H «τροφή του μέλλοντος» παρασκευάζεται στην Ελλάδα, με συστατικό από το αιγοπρόβειο γάλα

Στην Ελλάδα υπάρχουν τουλάχιστον 6.000 είδη και υποείδη φυτών σύμφωνα με σχετική έκθεση του υπουργείου Περιβάλλοντος (2014). Η βιοποικιλότητα της χώρας αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη στον κόσμο και έτσι το έδαφος είναι εύφορο για «πράσινη καινοτομία».

Τρία συστατικά για δυνατό μυαλό – Οι τροφές που τα περιέχουν

Τρία πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία αποτελούν τον καλύτερο σύμμαχο στη διατήρηση της μνήμης και την εύρυθμη νοητική λειτουργία. Ανακαλύψτε τα και εντάξτε τα οπωσδήποτε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο.

25 και πλέον έξυπνες χρήσεις του λεμονιού στο σπίτι

Το λεμόνι είναι ο καρπός του υβριδικού δέντρου που ονομάζεται λεμονιά (επιστ. Κιτρέα η λεμονέα) και ανήκει στην οικογένεια των Ρυτοειδών (εσπεριδοειδών).

8 σωτήριοι τρόποι για να προλάβεις κρυολόγημα και ιώσεις!

Οι παρακάτω συμβουλές θα δείτε ότι θα σας βοηθήσουν ουσιαστικά τον φετινό χειμώνα. Θα έχετε περισσότερη ενέργεια και θα νιώθετε ευεξία!

Υγιεινή λίστα τροφίμων για αποθήκευση

Σήμερα υπάρχουν χιλιάδες ιδέες για την αποθήκευση τροφίμων αλλά δυστυχώς πολλές είναι ελλιπείς σε επαρκή διατροφική αξία. Ποιος θέλει απλά να επιβιώσει και να είναι άρρωστος;

Πως φτιάχνω σπιτικά λουκούμια

Το λουκούμι είναι γλύκισμα μπουκιά που φτιάχνεται μαγειρεύοντας ένα μίγμα σιροπιού, ζάχαρης και κορν φλάουρ, πολύ αργά για αρκετές ώρες. Χύνεται και αφήνεται να κρυώσει, στη συνέχεια κόβεται και πασπαλίζεται με άχνη ζάχαρη. (Κοχυλά Ντ., 2008).

Τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης

Εκείνο το ρύζι με ημερομηνία παραγωγής 1982 που ξέμεινε στο ράφι της κουζίνας και θα το πετάξετε χωρίς δεύτερη σκέψη, στην πραγματικότητα αν το μαγειρέψετε θα είναι τόσο γευστικό -και ασφαλές λένε οι ειδικοί- σαν να το αγοράσατε σήμερα!

Αγιορείτικο βουτυρένιο κανταΐφι – Το μυστικό για ένα γευστικό αποτέλεσμα

Για ένα γευστικό αποτέλεσμα το μυστικό είναι το εξής:

Το μικρό αυτάρκες περιβόλι για παραγωγή τροφής

Πόσα λαχανικά καλλιεργούμε ανά άτομο στο περιβόλι μας

Η «Πρακτική ιατρική και φαρμακευτική» η οποία εφαρμοζόταν από τα βυζαντινά χρόνια στο Άγιον Όρος

Άγιον Όρος: Τα Αγιορείτικα πρακτικά Φάρμακα – Γιατροσόφια

Το αρωματικό βότανο που μειώνει τη χοληστερόλη, διώχνει το άγχος και ρυθμίζει την πίεση

Ανήκει στα πλέον δημοφιλή βότανα γνωστό από την αρχαιότητα για τη θεραπευτική του δράση. Έχει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση, ενώ τα φύλλα και οι καρποί του χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, τη φαρμακευτική και τη ζαχαροπλαστική.

Η άγνωστη πανδημία 52 χρόνια πριν. Εκείνη η γενιά προσέγγισε τον θανατηφόρο ιό με ηρεμία, ορθολογισμό και νοημοσύνη

Ο φονικός ιός Η3Ν2 που έκανε την εμφάνισή του πριν από 52 χρόνια, στην Κίνα και εξαπλώθηκε σε όλο τον πλανήτη, σκότωσε σχεδόν 4 εκατ. ανθρώπους.

8 μυστικά μαγειρικής των μοναχών στο Άγιο Όρος

Τα μυστικά μαγειρικής από το Άγιο Όρος είναι ένας πραγματικός θησαυρός για την ελληνική κουζίνα. Η μοναστηριακή κουζίνα είναι ξεχωριστή και αποτελεί πραγματική ιεροτελεστία.

Επιβίωση: Ενδεικτικός κατάλογος για είδη που θα μας χρειασθούν, για μία περίοδο τριών μηνών

*Καλά θα ήταν τέτοια κείμενα να τα έχουμε αποθηκευμένα ή τυπωμένα, για να είμαστε έτοιμοι όποτε χρειαστεί…